| Değişik Salata ve Sosu
Bu salatanın içerisine hangi yeşilliği bulursanız koyuyorsunuz. Domates,salatalık,marul,maydonoz,tere,roka ,yeşil biber,havuç vs.Yeşillik ne kadar fazla olursa o kadar iyi olur.İsteğe göre küçük küçük salatalık yada biber turşusu da doğrayabilirsiniz.Acı olmasını isteyenler pul biber ilave edebilirler.
Bu salatanın önemi sosunda.
1/2 bardak zeytinyağı,
1/2 bardak elma sirkesi,
1/2 bardak nar ekşisi,
1/2 bardak turşu suyu,
1/2 bardak limon suyu
bunları bir kapta iyice karıştırdıktan sonra salatanın üzerine döküyorsunuz.
Not Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ardak yerine değişik birim alabilirsiniz.Zeytinyağını sevenler biraz fazla koyabilirler. |