Anadolu Salata Sosu
Malzemeler : 6 kahve fincanı zeytinyağı
2 kahve fincanı sirke
1 yumurta
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 çimdik karabiber
1 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
1/2 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı toz hardal
Tarifi:
Sirke ve zeytinyağı hariç, diğer malzemeyi çukur bir kaba koyup, 1 yumurtayı çırpma teliyle iyice çırpın.
Sonra sirke ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırdıktan sonra bir şişeye doldurun.
İstediğiniz zaman iyice çalkalayıp kullanın. |