| |
|
28 Ekim 2008, 23:18
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Soğan Çorbası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 3 orta boy soğan 3 su bardağı et suyu (bulyon olabilir) 1 yemek kaşığı un tuz 3 dilim ekmek 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3-4 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı şeker 1/2 kahve fincaı beyaz şarap tuz, karabiber Hazırlanışı: Soğanları ince ince doğrayın. Tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Üstüne şeker ekleyip karamelize olmasını sağlayın. üzerine un ekleyin kavurmaya devam edin. Şarabı ve et suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. 10 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra blanderdan geçirin. Tost ekmeklerini fırında 5 dakika kızartın. Fırına dayanıklı kaba çorbayı boşaltın. Üstünü kapatacak şekilde fırından çıkardığınız ekmekleri koyun. Ekmeklerin üstüne kaşar peynirlerini koyun fırınlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun. | |
| |  |
| Etiketler |
| çorbası, soğan |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fransız soğan çorbası | Sarya | Dünya Mutfakları | 0 | 25 Mayıs 2021 20:01 |
| Fransız soğan çorbası | Sarya | Dünya Mutfakları | 0 | 04 Nisan 2021 12:59 |
| Ekmekli Soğan Çorbası | oneofgirl | Çorbalar | 0 | 28 Ağustos 2013 16:34 |
| Soğan Çorbası Diyeti | Sevda | Diyet Listeleri | 0 | 21 Ocak 2013 15:05 |
| Pırasalı Soğan Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 11 Ocak 2010 18:20 |
Ağaç şeklinde
