| |
|
25 Mart 2009, 05:34
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Köfteli Tarhana Çorbası Köfteli Tarhana Çorbası [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler: 2 çorba k. tarhana 100 gr. kıyma 3 çorba k. bulgur Terbiyesi için: 1 kase yoğurt 2 çorba k. un tuz, su Sokareci için: 1 soğan 2 diş sarımsak nane,kırmızı biber 1 çorba k. tereyağı Hazırlanışı: Bulgurun üzerine aşıcak kadar sıcak su ilave edip demlendirin. Daha sonra üzerine tarhanayı ve kıymayı ilave edin. Köfte yoğurur gibi yoğurup bilye büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Bir tencereye sıcak su alın ve kaynayınca köfteleri ekleyip pişirin. Bu arada terbiyesi için yoğurdun üzerine unu ekleyin. Çırpdıktan sonra tuz ve önce biraz sıcak su ekleyerek terbiyeyi ılıtın. Köftelerin kaynadığı suya ilave edip kaynatın. Sosu için küçük bir tavaya doğranmış soğanları ve sarımsağı alın. Tereyağı ile birlikte iyice sarartın.Üzerine nane ve kırmızı biber ekleyin.Bu sosu kaynayan tencerenin üzerine döküp sıcak servis yapın. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| corbasi, çorbası, kofteli, tarhana |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Domatesli Tarhana Çorbası | Amelia | Çorbalar | 0 | 01 Şubat 2014 13:04 |
| Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi | Damla | Çorbalar | 0 | 10 Eylül 2011 11:16 |
| Knor Tarhana Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 11 Ocak 2010 18:14 |
| Sütlü Tarhana Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Aralık 2009 20:52 |
| Kıymalı Tarhana Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 25 Aralık 2009 20:46 |
Normal
