| |
|
| |
19 Eylül 2011, 16:06
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik) MALZEMELER 280 gr Yoğurt (1 su bardağı) Nane Tereyağı 200 gr Kıyma Tuz , Karabiber 1.5 lt Et Suyu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi Kızartmak İçin Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın. Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın. Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.
__________________ 'Türkçe konuşmayan bir insan, Türk milli kültür, toplum ve uygarlığına bağlılığını iddia ederse, buna inanmak doğru olmaz.'' -Mustafa Kemal Atatürk. | |
| |  |
 |
| Etiketler |
| aya, corba |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Ispanaklı Bulgur Köfteli Çorba Tarifi | Sarya | Çorbalar | 1 | 16 Ocak 2023 17:13 |
| Yoğurtlu Köfteli Çorba Tarifi | Violent | Çorbalar | 0 | 18 Mayıs 2013 15:17 |
| Aya köfteli çorba (hatay) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 07 Kasım 2010 18:47 |
Hybrid-Şeklinde
