| |
|
06 Haziran 2012, 11:12
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Bacaklı Çorba Tarifi Bacaklı Çorba Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 3 - 4 su bardağı su 1 su bardağı erişte 1 kase yoğurt 2 diş sarmısak (dövülmüs) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kuru nane 1/2 çay kaşığı paprika (veya pul biber) Biraz sıvı yağ Köfte için: 150 g kıyma et 1/2 soğan (ince doğranmış) Bir kaç dal maydanoz yaprağı (ince kıyılmış) 1 kucuk diş sarmısak (dövülmüş) Tuz, karabiber Sıvı yağ (kızartmak için) Yapılışı Önce minik köfteleri hazırlayın, bunun için köfte malzemelerini (sivi yag hariç) derin bir kaseye alın ve iyice yoğurup misket büyüklüğünde yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Suyu derin bir tencereye alın, kaynayınca tuzunu serpip erişteleri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurt, yumurta ve dövülmüş sarmısağı karıştırıp iyice çırpın. Haşlanan eriştenin suyundan bir kaç kaşık alıp sarmısaklı yoğurda ekleyin ve karıştırın. Böylece yoğurt hafifçe ılınacak ve pişerken kesilmeyecektir. Yoğurtlu karışımı çorbaya ekleyip karıştırın, köftelerini tencereye de alıp yüksek ateşte bir kaç taşım kaynatın. Ocaktan almaya yakın tuzunu atıp biraz daha kaynatın. Üzerine naneli ve biberli yağ gezdirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| corba, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Lahana diyeti için Özel çorba tarifi | NihaL | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 28 Şubat 2012 17:08 |
| İri bacaklı | esekherif | Komik Loglar | 8 | 09 Kasım 2011 22:42 |
| İki Bacaklı Köpek | Ein | Hayvanlar Alemi | 0 | 14 Aralık 2010 01:56 |
| İki bacaklı kuzu | Dilara | Esrarengiz Olaylar | 1 | 05 Ağustos 2010 19:40 |
| 4 Bacaklı Çocuk | Ay | Esrarengiz Olaylar | 3 | 26 Mart 2010 12:33 |
Normal
