Pancarlı kolay tarhana
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Pancarlı Kolay Tarhana (4 Kişilik)

Malzemeler:

1 kilo haşlanmış pancar

1 su bardağı süzme yoğurt

2-2,5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kaya tuzu

Çorbanın Sunumu İçin:

1 yemek kaşığı tereyağı

Birkaç parça pancarlı tarhana

Su



Hazırlanışı:

Pancarı püre haline getirin. Yoğurdu ve tuzu ekleyip unu azar azar ilave ederek koyu kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini bir bezle örtün ve mutfakta 2 gün ekşimeye bırakın. Ekşimiş hamurdan porsiyonlarınıza göre parçalar alın ve buzdolabı poşetine aktarın. Hamurları buzluğa kaldırın. Pişirmeden birkaç saat önce buzluktan çıkarmanız yeterlidir. Buzluktan çıkardığınız pancarlı tarhanayı tencereye yerleştirin. Üzerine 5 bardak su ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvamlı bir çorba elde edene kadar pişirin. En son tereyağını ekleyin. Birkaç taşım sonra ocaktan alın. Ufalanmış maydanoz ve beyaz peynir karışımını serpin. Sıcak servis yapın.

ALINTI

Cevap: Pancarlı kolay tarhana
 

Acılı güzel oluyor :gulucuk:

Cevap: Pancarlı kolay tarhana
 

İçtin mi? Tadı nasıldı, şimdi pancarın mevsimi, deneyeceğim ben de. 😀

Cevap: Pancarlı kolay tarhana
 

Yap içeriz pancarlı içmedim hiç :gulucuk:

Cevap: Pancarlı kolay tarhana
 

Anneniz ya da eşiniz ya da bacınız yapsın. 😒