Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Pancarlı Kolay Tarhana (4 Kişilik)

Malzemeler:

1 kilo haşlanmış pancar

1 su bardağı süzme yoğurt

2-2,5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kaya tuzu

Çorbanın Sunumu İçin:

1 yemek kaşığı tereyağı

Birkaç parça pancarlı tarhana

Su



Hazırlanışı:

Pancarı püre haline getirin. Yoğurdu ve tuzu ekleyip unu azar azar ilave ederek koyu kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini bir bezle örtün ve mutfakta 2 gün ekşimeye bırakın. Ekşimiş hamurdan porsiyonlarınıza göre parçalar alın ve buzdolabı poşetine aktarın. Hamurları buzluğa kaldırın. Pişirmeden birkaç saat önce buzluktan çıkarmanız yeterlidir. Buzluktan çıkardığınız pancarlı tarhanayı tencereye yerleştirin. Üzerine 5 bardak su ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvamlı bir çorba elde edene kadar pişirin. En son tereyağını ekleyin. Birkaç taşım sonra ocaktan alın. Ufalanmış maydanoz ve beyaz peynir karışımını serpin. Sıcak servis yapın.

ALINTI

 

Çevrimdışı

Acılı güzel oluyor
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

 

Çevrimdışı

Risque Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Acılı güzel oluyor Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

İçtin mi? Tadı nasıldı, şimdi pancarın mevsimi, deneyeceğim ben de. 😀

 

Çevrimdışı

huri Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

İçtin mi? Tadı nasıldı, şimdi pancarın mevsimi, deneyeceğim ben de. 😀

Yap içeriz pancarlı içmedim hiç
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

 

Çevrimdışı

Risque Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Yap içeriz pancarlı içmedim hiç Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Anneniz ya da eşiniz ya da bacınız yapsın. 😒