| |
|
22 Mart 2011, 11:56
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Somon carpaccio Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Somon carpaccio Tarifi Malzemeler
Somonun derisini ve kemiklerini temizleyip kalın dilimler yapalım. (Belki de hazır temizlenmiş balık dilimleri almak işinizi daha kolaylaştırabilir.) Somonları dikkatlice yuvarlayıp, streçe sarıp buzlukta donduralım. Pişirmeye yakın dolaptan alıp streçleri çıkaralım. Üstlerine yağ, limon suyu kıyılmış sarımsak, sirke ve taze çekilmiş karabiberle marine edip balıkları on dakika civarında sıcak fırına sürelim. Çıkarır çıkarmaz üstünde halis zeytinyağı gezdirip, limon dilimleri ve maydanozla servis yapalım. | |
| |  |
| Etiketler |
| carpaccio, somon, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Somon - Nigiri Tarifi | İpek- | Deniz Ürünleri | 2 | 30 Haziran 2022 06:21 |
| Carpaccio nedir? Carpaccio nasıl yapılır? | Beatrice | Yemek Tarifleri | 0 | 11 Ekim 2018 14:41 |
| Fırında somon tarifi | Funda | Deniz Ürünleri | 0 | 01 Mayıs 2018 20:23 |
| İtalyan Mutfağı'ndan Somon Ve Kılıç Balığı Carpaccio | Elysian | Dünya Mutfakları | 0 | 21 Mayıs 2014 09:54 |
| Enginar carpaccio tarifi | Sue | Dolma ve Sarmalar | 0 | 22 Temmuz 2012 14:27 |
Ağaç şeklinde
