| |
|
25 Kasım 2012, 21:11
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Diyet Fellah Köfteli Ispanak Yemeği Malzemeler 1 kg ıspanak Köftesi için: 1 su bardağı ince bulgur 1 adet soğan 200 gram yağsız kıyma 1 çorba kaşığı un Tuz, karabiber Kızartmak için: Sıvı yağ Yarım çay bardağı sıvı Yarım çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan Yarım su bardağı su 1 çorba kaşığı salça Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi 1- Ön hazırlık olarak ıspanakları bol suyla yıkayalım. Suyunu süzdükten sonra yaprak kısımlarını saplarından ayıralım. Yapraklarını küçük küçük doğrayalım. 2- Köfte için, ince bulguru bir kaba alalım. Üzerine soğanı rendeleyelim. Kıymayı, tuzu ve karabiberi ilave edelim. Malzemeler özleşene ve bulgur eriyene dek yoğuralım. Ardından 1 çorba kaşığı unu ilave edelim ve tekrar yoğuralım. Elimizi hafifçe ıslatarak, bilye irili*ğinde köfteler yapalım. 3- Sonra köfteleri kızgın sıvı yağda kızartalım. Fazla yağını süzmek için kağıt mutfak havlusunun üzerinde bekletelim. Ayrı bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp, kızdıralım. Küçük doğranmış soğanı ilave edelim. Şeffaflaşana dek kavuralım. Ardından ıspanakları ekleyelim. Yumuşayana dek bir tahta kaşık yardımıyla sürekli çevirelim. Yarım su bardağı suyu 1 çorba kaşığı salçayla karıştıralım. Sonra tencereye aktaralım. Tuzunu ve karabiberini ayarlayalım. Köfteleri ilave edelim. Hafif ateşte pişirelim. Sıcak servis yapalım. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| yemedi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | Konuyu değerlendir |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Diyet Köfteli Salata | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:10 |
| Diyet Kremalı Ispanak | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:08 |
| Diyet Hint Biberli Ispanak Yaprağı Kavurması | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:08 |
| Diyet Karnabahar Yemeği | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 24 Kasım 2012 23:06 |
| Diyet Ispanak Çorbası | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 23 Kasım 2012 18:43 |
Normal
