IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 02 Şubat 2010, 03:34   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Kuzu Etli Kofik Dolması





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler :
Kuru kabak (kofik)
250 gr. kuzu eti
1,5 su b. pirinç
4 soğan
1 çorba k. domates salçası
1 tatlı k. biber salçası
1 tutam maydanoz
Kuru nane
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Su

Hazırlanışı
İç harcı için karıştırma kabına satırdan geçirilip kıyma haline geçirilmiş kuzu etini, pirinci, doğranmış soğanı, salçayı, ince doğranmış maydanoz, tuz ve baharatlarını ekleyip karıştırın.

Önceden sıcak suda bekletilmiş kuruların içi tam dolu olmayacak şekilde iç harç ile doldurulur. Tencereye dolmaları dizdikten sonra üzerine suyunu vererek pişmeye bırakın. Ocaktan almaya yakın üzerine varsa sumak da dökerek pişirebilirsiniz.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
dolmasi, dolması, etli, kofik, kuzu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kuzu Etli Ebegümeci (Yunan Mutfağı) oneofgirl Dünya Mutfakları 0 23 Ağustos 2013 17:30
Taze sarımsaklı ve kuzu etli bezelye oneofgirl Et Yemekleri 0 23 Temmuz 2013 18:34
Kuzu Etli Kelebek Makarna Liaaa Makarnalar Pilavlar 0 23 Ekim 2012 13:33
Nohutlu Ve Kuzu Etli Safran Pilavı YapraK Makarnalar Pilavlar 0 11 Ocak 2010 19:18
Kofik Dolması YapraK Dolma ve Sarmalar 0 23 Mart 2009 00:06