27 Ocak 2012, 14:37 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Domatesli Lorlu Biber Dolması Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 300 gr kaşar veya tulum loru 20 adet minik dolmalık biber (ince kabuklu) 3 adet orta boy rendelenmiş domates 2 yemek kaşığı zeytinyağ 3 yemek kaşığı sıvıyağ (biberleri kızartmak için) yeterince tuz Ön Hazırlık: Minik dolmalık biberlerin içlerini temizleyerek yıkayıp süzün. Domatesleri rendeleyip, üzerine tuz v zeytinyağı ekleyerek pişirin. Hazırlanışı: Lor peynirini ezerek dolmalık biberlerin içlerini doldurun. Teflon tavaya sıvıyağı koyup kızdırın, kızan yağı ocaktan alıp doldurduğunuz biberleri sıralayarak tavanın kapağını kapatın. Tavayı tekrar orta ısılı ocağa koyup, biberleri arkalı önlü kızartın. Kızaran biberleri servis tabağına alıp, üzerine pişirmiş olduğunuz domatesi gezdirerek ılık halde iken servis yapabilirsiniz. | |
|
Etiketler |
biber, dolması, domatesli, lorlu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Lorlu Biber Turşusu | efLatun | Turşular | 0 | 07 Aralık 2011 20:27 |
Ciğerli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 02 Şubat 2010 03:32 |
Cevizli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:37 |
Fesleğenli Biber Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 23 Mart 2009 00:05 |
Biber Dolması (3 Kişilik) | Süslü | Dolma ve Sarmalar | 3 | 12 Mart 2009 17:16 |