🔔 Çevrimdışı bildirim almak ister misiniz?
Bir konuya etiketlendiğinizde, özel mesaj aldığınızda, bir mesajınız alıntılandığında forumda olmasanız bile anlık bildirim almak için lütfen izni verin.
Hint Mutfağı: Karanfilli Havuç Helvası (Gajar Halwa) Tarifi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
1 kg havuç
5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı süt tozu
2 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal
4 adet karanfil
5 adet kakule
2 çorba kaşığı kıyılmış fındık
2 çorba kaşığı Badem
2 çorba kaşığı Fıstık
Karanfilli Havuç Helvası (Gajar Halwa) Yapılışı
SÜTÜ tencereye alıp, üzerine rendelenmiş havuç ekleyin. Havuç yumuşayana dek pişirin. Süt tozu, tozşeker, tereyağı, tarçın, zerdeçal, karanfil ve kakule ekleyip ocaktan alın. Üzerine fındık, badem ve fıstık serpiştirip servis yapın.