IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 24 Şubat 2016, 15:43   #1
Çevrimiçi
Patatesli Frankfurter


-- Sponsor Baglantı --


Malzemeler

3 adet Frankfurter veya sucuk da olabilir (Frankfurter Almanların en meşhur sosis türüdür)
5 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 adet orta boy soğan (ince halka şeklinde doğranacak)
1 çay kaşığı tuz
1 adet yeşil dolmalık biber (halka şeklinde doğranacak)
1 adet kırmızı dolmalık biber (halka şeklinde doğranacak)
2 adet orta boy domates (tavla zarı şeklinde küp küp doğranacak)
2 diş dövülmüş sarmısak
1 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı
Soğanlar ince halkalar halinde dilimlenir. Biberler de temizlenip çok ince halka şeklinde doğranır. Öte yandan bir tencerede yağ eritilir önce toz kırmızı biber eklenerek hafifçe kavrulur. Soğan ve biberler de katılıkr ve karıştırarak kavrulmaya devam edilir. Daha sonra sarmısak ve domateslerle beraber salça da eklenir. Üzerine 3-4 bardak su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Bir miktar da tuz ilave edilir.
Patatesler çok fazla olmamak şartıyla yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlanır. Kabukları soyulup her biri dört parçaya ayırılır.
En az 2 cm kalınlığında iri iri doğranan sosis ya da sucuklar kaynayan soslu suyun içine aktarılır. Patatesler de kaynayan soslu suyun içine atıldıktan sonra hep birlikte 5-6 dakika daha pişirilip ocaktan alınır. Sıcak olarak servise sunulur.
Alıntı
Malzemeler

3 adet Frankfurter veya sucuk da olabilir (Frankfurter Almanların en meşhur sosis türüdür)
5 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 adet orta boy soğan (ince halka şeklinde doğranacak)
1 çay kaşığı tuz
1 adet yeşil dolmalık biber (halka şeklinde doğranacak)
1 adet kırmızı dolmalık biber (halka şeklinde doğranacak)
2 adet orta boy domates (tavla zarı şeklinde küp küp doğranacak)
2 diş dövülmüş sarmısak
1 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı
Soğanlar ince halkalar halinde dilimlenir. Biberler de temizlenip çok ince halka şeklinde doğranır. Öte yandan bir tencerede yağ eritilir önce toz kırmızı biber eklenerek hafifçe kavrulur. Soğan ve biberler de katılıkr ve karıştırarak kavrulmaya devam edilir. Daha sonra sarmısak ve domateslerle beraber salça da eklenir. Üzerine 3-4 bardak su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Bir miktar da tuz ilave edilir.
Patatesler çok fazla olmamak şartıyla yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlanır. Kabukları soyulup her biri dört parçaya ayırılır.
En az 2 cm kalınlığında iri iri doğranan sosis ya da sucuklar kaynayan soslu suyun içine aktarılır. Patatesler de kaynayan soslu suyun içine atıldıktan sonra hep birlikte 5-6 dakika daha pişirilip ocaktan alınır. Sıcak olarak servise sunulur.
Alıntı
__________________
#HerSeyCokGuzeℒoℒacak..ღ ❦
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
patatesli frankfurter

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Patatesli Yumurta Burce Yumurta Yemekleri 0 08 Haziran 2014 16:24
Bia'dan patatesli börek Caelia Hamur İşleri 6 20 Haziran 2010 18:09
Patatesli Poğaça YapraK Hamur İşleri 0 15 Şubat 2010 22:23
Patatesli kek Caelia Sebze Yemekleri 2 12 Mart 2009 14:02