IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  vaybe sohbet

>
+
Etiketlenen Kullanıcılar

2Beğeni(ler)
  • 2 Post By CORDON BLEU

 
 
LinkBack Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 19 Şubat 2022, 21:58   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Krokan Bush




Krokan Bush Tarifi İçin malzemeler


Şu (Choux) Hamuru için:
  • 450 gr su
  • 200 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 10 adet yumurta
  • 310 gr un
Kreması için:
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 5 gr vanilin
  • 500 gr süt
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gr şeker
Karamel için:
  • 600 gr şeker
  • 120 gr su


Krokan Bush Nasıl Yapılır?


  • Şu hamuru için tencereye su, tereyağı, tuz ve şeker kaynatın. Kaynayan suya un ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Altını kapatıp kenara alın. Ilıdığında bir yandan çırparak tek tek yumurtaları ekleyin.
  • Hamuru bir sıkma kabına alarak yağlı kağıt üzerinde eşit büyüklüklerde sıkın.
  • 190 derecede 35 dakika pişirin.
  • Krema için un, nişasta, yumurta sarısı, şeker ve süt karıştırılarak tencereye alınır. Kıvam aldıktan sonra altı kapatılır, içerisine tereyağı eklenerek soğumaya bırakılır.
  • Karamel sos için, şeker ve suyu ocağa alın ve renk alana kadar pişirin.
  • Şu hamurlarının altına delik açarak krema sıkın. Üzerine sıcak karamel sos banarak dizin.
  • Soğukken tüketin. Afiyet olsun.
lezzet



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

__________________

Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.
 
Alıntı ile Cevapla

 

Etiketler
yemek


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Yer Fıstıklı Krokan Seyra Aperatif ve Atıştırmalıklar 0 03 Eylül 2014 22:32
Susamlı Krokan Elysian Aperatif ve Atıştırmalıklar 0 08 Haziran 2014 09:48
W.Bush.. VenceRemoS Serbest Kürsü 0 17 Şubat 2012 13:34
Krokan (gaziantep) Sır Yöresel Yemekler 0 25 Ekim 2010 15:05