| |
|
04 Ocak 2024, 15:06
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kuzu Mutancana [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Kuzu Mutancana Malzemeler 800 gr kuzu eti 100 gr arpacık soğan 50 gr soyulmuş iç badem 50 gr kuru kayısı 30 gr razaki üzüm 50 gr kurutulmuş mürdüm eriği 50 gr kuru incir 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı bal Tuz 2 su bardağı ılık su 2 çay kaşığı sumak Yapılışı Bol malzemeli yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Tencerede erittiğiniz tereyağına eti ilave edin ve suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak kavurun. Ufak doğranmış soğanları ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Ilık suyu ekleyin ve kısık ateşte 45 dakika pişirin. Üzüm, mürdüm eriği, bal ve tuzu ilave edin ve 5 dakika daha pişirin. Başka bir tavada sıcak suda haşlanmış badem, jülyen doğranmış incir ve kayısıyı soteleyin. Üst kısmını kekik ile süsleyin. Kuzu mutancanayı, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. | |
| |  |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mutancana | Feronia | Et Yemekleri | 3 | 26 Temmuz 2022 13:50 |
| Mutancana | Fragile | Et Yemekleri | 3 | 27 Aralık 2019 14:55 |
| Tavuklu Mutancana | Elysian | Tavuk Yemekleri | 0 | 26 Nisan 2014 17:08 |
| Kuzu Kulağı - Kuzu Kulağı Nedir- Kuzu Kulağı Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 14 Mart 2010 18:33 |
Ağaç şeklinde
