17 Şubat 2012, 16:51 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Yumurtalı Sıkma Köfte Tarifi Malzemeleri: 3 su bardak bulgur 1,5 su bardak su 1 yumurta Un Tuz, karabiber 3 çorba kaşığı tereyağı 3 yumurta Tuz, pulbiber Yumurtalı Sıkma Köftenin Yapılışı: Bulguru sıcak su ile demlemeye alın. Bulguru demledikten sonra karıştırma kabına alın. Biraz soğuduktan sonra üzerine 1 adet yumurta kırın. Üzerine alabiliği kadar un ilave edip yoğurun. Bulgurlu harçtan elinizle küçük parçalar kopartın. Tencereye sıcak suyu alın. Kaynayan suya bulgurlu topları alıp pişirin. Köfteniz piştikten sonra servis tabağın alın. Tavaya 2 çorba kaşığı tereyağını alın ve 3 adet yumurtayı kırın. Bulgurlu köftelerin üzerine pişen yumurtaları ilave edip servis edin. Afiyet olsun... alıntı | |
|
Etiketler |
köfte, sıkma, tarifi, yumurtalı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yumurtalı köfte (şanlıurfa) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:17 |
Yağlı yumurtalı köfte (gaziantep) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 26 Ekim 2010 16:17 |
Yumurtalı köfte (gaziantep) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 25 Ekim 2010 15:07 |
Yumurtalı Köfte | Dilara | Et Yemekleri | 0 | 23 Nisan 2010 12:28 |
Yumurtalı Patates Tarifi | YapraK | Yumurta Yemekleri | 0 | 12 Nisan 2009 18:22 |