| |
|
17 Mart 2014, 19:11
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Yoğurtlu Şiş Köfte Tarifi Evde kebap keyfi. Kızarmış ekmeklerin üzerinde yoğurt ve şiş köfte lezzetine doyamayacaksınız. 2 soğan 750 gr koyun kıyma 2 sarımsak 1 yumurta 30 gr margarin 1 çorba kasığı kıyılmış taze nane 1 dilim bayat ekmek içi 500 gr yoğurt 1 hazır yufka Tuz, karabiber Sos için: 15 gr tereyağı 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber Soğanı soyup rendeleyin. Ekmek içini ıslatıp avucunuzun içinde sıkın ve ufalayın. Kıymayı yoğurma kabına alın. Ekmek, içi, yumurta, tuz ve karabiber ilave edip yoğurun. Köfte harcını altı parçaya ayırıp şişlere geçirin. Avucunuzun içinde, astırıp yuvarlayarak şişin boyuna göre uzatın. 180 dereceli ısıtılmış fırında pişirin. Hazır yufkayı dikdörtgen olara kesin. 200 dereceye ayarlı fırında kızartın. Yoğurt, sarımsak ve kıyılmış naneyi karıştırın. Yufkaları servis tabağına yayıp üzerine yoğurdu gezdirin. Tereyağın ısıtıp üzerine kırmızı toz biberle ilave edin. Şiş köfteleri yoğurtlu yufkanın üzerine yerleştirip sosu köftelerin üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.
__________________ Kabullendiğim Hikayemi Yaşıyorum.... KİMENE.... | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| köfte, tarifi, yoĞurtlu, Şiş |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Yoğurtlu Kebap Tarifi | Amelia | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Ocak 2014 17:28 |
| Yoğurtlu Kek Tarifi | Zen | Kek Tarifleri | 0 | 19 Mayıs 2013 00:07 |
| Yoğurtlu Köfteli Çorba Tarifi | Violent | Çorbalar | 0 | 18 Mayıs 2013 15:17 |
| Yoğurtlu Köfte | N999 | Et Yemekleri | 0 | 27 Şubat 2012 13:26 |
| Yoğurtlu Bulgur Köfte | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Aralık 2009 13:37 |
Normal
