IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  vaybe sohbet

>
+
Etiketlenen Kullanıcılar

1Beğeni(ler)
  • 1 Post By Elysian

 
 
LinkBack Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 23 Mart 2014, 08:53   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Böğürtlen Soslu Ciğer





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
200 gr. ciğer
½ su bardağı kırmızı şarap
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı böğürtlen marmelatı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
½ limonun suyu
tuz, karabiber

Tarif
Ezilmiş sarımsak ve şarabı bir sos kabına koyun, kanamaya bırakın. Tereyağ dışında kalan malzemeyi ekleyin ve sos kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin. Tereyağını ekleyerek karıştırın ve altını kapatın.
Bu sırada dilimlenmiş ciğerleri ızgarada pişirin. Pişirme esnasında ciğerlerin kurumasına ve suyunu kaybetmesine izin vermeyin.
Sosu ciğerlerin üzerine dökün ve sıcak olarak yanında patates püresi ile servis ediniz.

(Alıntıdır)

 
Alıntı ile Cevapla

 

Etiketler
böğürtlen, ciğer, soslu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Böğürtlen Rhytia Alternatif Tıp 0 19 Şubat 2014 22:11
Böğürtlen Likörü oneofgirl İçkiler İçecekler 0 16 Ağustos 2013 16:26
Böğürtlen soslu tavuk göğsü Ay Pastalar 0 31 Temmuz 2012 13:00
Böğürtlen Soslu Armut N999 Tatlılar 0 08 Mayıs 2012 20:30