Sarısının içine doğal şekerimizi ilave ederek beyazlaşana kadar çırpalım.
Çikolatamızı ve tereyağını benmari usulü eritelim ve karışımımızın içine dıştan içe doğru karıştırarak ilave edelim.
Ayrı bir kapta da yumurtanın beyazlarını içine çay kaşığının ucu kadar tuz koyup mikserle beyaz köpük olana kadar iyice karıştıralım ve ilk yaptığımız karışımın içine döküp kaşıkla yine dıştan içe doğru söndürmeden biraz karıştıralım.
Minik fırın kaselerimizi az tereyağı ile yağlayalım ve karışımları içine boşaltalım.
Fırınımızı 200 der önceden ısıtalım ve yaklaşık 10 dk kabarana kadar üstü çok kızarmadan kontrol ederek pişirelim. Afiyetler.
20 Mayıs 2023, 19:57
Benzer Konular 
Normal
