| |
|
07 Mayıs 2024, 16:58
| #1 | |
| Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~  IF Ticaret Sayısı: (0) | Yumurtalı Ve Kıymalı Pide Yumurtalı Ve Kıymalı Pide için Malzemeler Hamuru için 6 su bardağı un 1 yumurta 2 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı + 1/5 su bardağı süt 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker İç harcı için 400 gr yağlı kıyma 2 soğan ¼ demet ince kıyılmış maydanoz 2 domates Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon Üzeri için 6~8 yumurta Yumurtalı Ve Kıymalı Pide Nasıl Yapılır Derin bir kapta 6 su bardağı un, maya, toz şeker ve tuzu harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açıp süt, yoğurt, ayçiçeği yağı ve yumurtayı ekleyin. Önce ortadaki malzemeyi parmak uçlarınızla karıştırın. Daha sonra kenarlarından un alarak yumuşak kıvamda bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini kağıt havlu ile örterek ılık bir ortamda mayalanması için bir saat kadar bekletin. İç harcı için soğan ve domatesleri rendeleyin. Kıyma, soğan, domates, maydanoz, tuz ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Hamuru 6-8 parçaya bölün. Elinizle yuvarlayıp uzun dar dikdörtgen şekil verin. Kıymalı harçtan paylaştırıp yayın. Üzerine 1 yumurta kırın. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. | |
| |  |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kıymalı Puf Pide | Lcia | Hamur İşleri | 0 | 20 Ocak 2015 18:18 |
| Kıymalı Açık Pide Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 25 Eylül 2014 19:50 |
| Kıymalı Kapalı Pide | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 13 Ağustos 2013 15:54 |
| Ekmek Hamurlu Kıymalı Pide | N999 | Hamur İşleri | 0 | 25 Mart 2012 02:51 |
| Kebap(kıymalı Pide Kebabı) | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Aralık 2009 07:20 |
Ağaç şeklinde
