Hindistan Cevizli Tart - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

meLanie · 20 Mart 2025, 13:06

Hindistan Cevizli Tart Malzemeleri
Tabanı için Malzemeler
2 yumurtanın beyazı
1 tutam tuz
¾ su bardağı toz şeker
1/3 su bardağı un
1 paket vanilya
2 su bardağı toz hindistan cevizi
Pastacı Kreması için Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı krema
2 yumurtanın sarısı
1su bardağı toz şeker
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket toz vanilya
2 yemek kaşığı mascarpone peyniri ya da taze peynir
Süslemek için Malzemeler
Orman meyveleri
Çikolatalı fındık kreması

Tabanı için;
Bir karıştırma kabında yumurta beyazı ve tuzu bir çırpma teli yardımıyla çırpın.
Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
Ardından un ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Son olarak toz hindistan cevizini ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın.
Tereyağıyla yağladığınız tart kalıbının içerisine alın.
Elinizle şekil verin ve 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

Pastacı kreması için;
Bir sos tenceresinin içerisine süt ve kremayı alıp hafif ısıtın.
Karıştırma kabının içerisine yumurta sarısı ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Un ve mısır nişastasını ilave edip karıştırmaya devam edin.
Isınan kremalı sütünüzü unlu karışımın içerisine yavaş yavaş dökerek karıştırın.
Kremayı bir süzgeçten geçirerek sütü ısıttığınız tencereye alın.
Bir çırpma teli yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen pastacı kremasını bir karıştırma kabının içerisine alıp karıştırarak hafif soğutun.
ilk dumanı çıkınca içerisine vanilya, tereyağı ve mascarpone ya da taze peyniri ilave edip çırpma teliyle karıştırın.
Ardından soğumaya bırakın.

Birleştirmek için;
Fırından çıkardığınız tabanı kalıptan çıkartın ve servis tabağına alın.
Hazırladığınız pastacı kremasını ekleyin.
Kremanın üzerine orman meyvelerini dizin.
Boş kalan kısımlara çikolatalı fındık kremasını ekleyip buzdolabında soğutun.
Soğuyan tartı dilimleyerek servis edin.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

aLinti

Beatrice · 20 Mart 2025, 13:32

Hindistan cevizi ile pek aram yok maalesef ama güzel görünüyor

Dedecan61 · 20 Mart 2025, 13:36

Gençler size buradan bir tiyo vereceğim laf açılmışken... Hindistan cevizi kabak tatlısında süper oluyor deneyin bence...
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Cevizli Şekerlemeli Çikolatalı Tart	Ayışığı	Tatlılar	3	24 Ocak 2025 15:15
Cevizli Karamelli Tart	YapraK	Hamur İşleri	0	26 Aralık 2009 05:47
Cevizli Çikolatalı Tart	YapraK	Hamur İşleri	0	26 Aralık 2009 05:43
Cevizli Üzümlü Tart	YapraK	Tatlılar	0	25 Mart 2009 04:36

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.