|
Oktay Usta Lahmacun Tarifi Malzeme Listesi 3 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Yaş Maya Tuz Su İç Harcı İçin: 350 Gr. Kıyma 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Çay Bardağı Su Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Tutam Maydanoz Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortasına koyuyoruz. Biraz su döküp elimizle mayayı çözüyoruz. Unun üzerine tuz serpip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. Mayalanması için dinlendiriyoruz. İç harcı için, kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Soğanı ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Domates salçası, biber salçası, zeytinyağı, 1 çay bardağı su ve ince doğranmış maydanozu katıp karıştırıyoruz. Mayalanan hamuru 6 bezeye bölüyoruz. Merdane ile büyük bir şekilde açıyoruz. Üzerine kıymalı harcımızdan koyup yayıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişirip servis ediyoruz. |
Cevap: Oktay Usta Lahmacun Tarifi Ben en iyisi yatayim gece gece canim cekti. |
Cevap: Oktay Usta Lahmacun Tarifi Böyle maydonoz, soğan falan koyacaksın içine, saracaksın. Yanına da buz gibi bir ayran. :D |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:31. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk