IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 17 Şubat 2014, 19:01   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Biberli Börek Tarifi (Resimli)




Biberli Börek Tarifi (Resimli)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler


  • Yarım paket (20 gram)
    yaş maya
    1 çay bardağı ılık su
    1 kg un
    1 çay kaşığı şımra
    (rezene tozu)
    1 çay kaşığı çörekotu
    1 tatlı kaşığı susam
    Yeteri kadar mısıryağı
    Tuz
    Üzeri için: 10 adet
    kurutulmuş kırmızı biber
    1 adet küp doğranmış
    soğan
    1 kahve fincanı zeytinyağı
    10-15 dal kıyılmış
    maydanoz


Biberli Börek Yapılışı


MAYAYI 1 çay bardağı ılık suda eritin. Ayrı bir yerde un, şımra, çörekotu ve susamı harmanlayın. Yeteri kadar su ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Tezgahı yağlayın. Bir parça hamuru yağ yardımıyla uzunlamasına açın ve burarak gül şekli verin. Kalan hamurlara da ayı işlemi uygulayın. Fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

Üzeri için kurutulmuş biberleri sıcak suda kaynatıp suyunu süzün. Biberleri kesme tahtası üzerinde iyice

dövün. Derin bir kaba alıp, soğan, zeytinyağı ve maydanoz ekleyin. İyice harmanlayıp hamurların üzerine
pay edin ve elinizle hafifçe bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, pembeleşene dek pişirin. Ilık olarak servis yapın.


 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
biberli, börek, resimli, tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Ayçekirdekli Açma Börek Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 17 Şubat 2014 18:59
Sucuklu ve biberli ekmek tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 06 Kasım 2013 15:13
Resimli Kirpi Börek Tarifi Sue Hamur İşleri 0 31 Temmuz 2012 13:28
Fırında Çiğ Börek Tarifi Resimli AnqeL Hamur İşleri 3 22 Mart 2012 00:58
Gevrek Peynirli Börek Tarifi Resimli AnqeL Hamur İşleri 0 21 Mart 2012 23:30