| |
|
14 Ocak 2015, 02:39
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Sosisli Krep Kulesi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: Krep hamuru: 2 bardak un 2 bardak süt 2 yumurta ½ paket kabartma tozu Sıvıyağ Beşamel sos: 80 gr.tereyağı(4 yemek kaşığı) 4 yemek kaşığı tepeleme un 4 su bardağı süt 150 gr.kaşar peyniri rendesi Muskat Tuz-karabiber İç harcı için: 1 paket sosis 2-3 adet çarliston biber 1 silme yemek kaşığı domates salçası 1 -2 yemek kaşığı zeytinyağ Kekik Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin.Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün.Karışımdan kepçeyle alıp tavaya yayın.Krepleri arkalı önlü pişirin. İç malzeme için ayrı bir tavada tereyağını eritin.İnce doğradığınız sosisleri ve biberleri atıp biraz kızartın.Domates salçasını suda biraz açın ve sosislere ilave edin.10 dakika pişirin. Harç ılınırken beşamel sos için,tereyağını bir tencerede eritin.unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.Sütü ilave edip,sos kaynayana ve kalınlaşana kadar karıştırın.Tuz,karabiber ve muskatla tatlandırın.En son peyniri ekleyip erimesini sağlayın. Krebi bütün olarak fırına dayanıklı bir tepsiye koyun.Üzerine sosisli harcı ve çok az beşamel sosundan yayın.Tekrar bir krep koyun.Harcınız bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Son krebi en üste koyduktan sonra kalan sosu üzerine dökün.Yanlarından akmasını sağlayın. 10 dakika fırında pişirin ve sıcak olarak servis edin. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| krep, kulesi, sosisli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Sosisli tortilla | AngeL | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 04 Ekim 2014 17:12 |
| Sosisli Pizzacıklar | Elysian | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 05 Haziran 2014 20:03 |
| Paris'te Gece Eyfel Kulesi-Eiffel Tower at Paris Night(Eyfel Kulesi Gece Görüntüleri) | Sevda | Dünya üzerindeki yerler ve tarihi mekanlar | 0 | 04 Eylül 2012 03:42 |
| Galata Kulesi'nin Kız Kulesi'ne Aşkı | Sue | Kişisel Gelişim | 0 | 02 Ağustos 2012 13:53 |
| Galata Kulesi & Kız Kulesi | Rhytia | Dünya üzerindeki yerler ve tarihi mekanlar | 0 | 08 Haziran 2012 19:38 |
Normal
