🔔 Çevrimdışı bildirim almak ister misiniz?
Bir konuya etiketlendiğinizde, özel mesaj aldığınızda, bir mesajınız alıntılandığında forumda olmasanız bile anlık bildirim almak için lütfen izni verin.
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
6 adet yufka
1 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
İçinin malzemesi için ; 1 adet soğan, 1 adet domates, 3 adet biber, 250 gr çekilmiş et ve baharatlar
Hazırlanışı :
İçi için saydığımız malzemelerden oluşan bir harç yapalım. Daha sonra başka bir kapta süt, yumurta ve sıvıyağı karıştıralım. Tepsiyi yağlayarak bir yufka serelim ve üzerine sütle hazırladığımız karışımı sürelim.Bu şekilde 3 adet yufka serelim. Ve kıymalı harcı yufkaların üzerine dağıtalım. Diğer 3 adet yufkayıda aynı şekilde serelim ve kalan sütlü harcı yufkaların üzerine dökelim. 170 derecede ısıttığımız fırına pişmeye bırakalım. Afiyet olsun…