[Allecra]

Merhaba arkadaşlar, Abu Dhabi’ye gittiğimde hemen hemen her gün içtiğim çay geldi aklima . Baktim forumda paylaşılmamiş hiç, bu çay hindistan da sevilen bir çaymiş ama AED de de sevilerek içilen bir lezzet.




Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler:
● 2 bardak süt
● 1 yemek kaşığı ezilmiş zencefil, 4 karanfil, tarcin
● 3 bakla yeşil kakule
● 1 + 3⁄4 bardak su
● 2 yemek kaşığı güçlü hint siyah çay(normal sallama cay da olur bence)
● Şeker

Suyun içine zencefil kakule,tarçin, karanfil koyup kaynatiyoruz. Daha sonra çay ve isteğe bağlı şekeri ekliyoruz. 2 dakika daha kaynatiyoruz. Sonrasinda sütü ilave edip yeniden kaynatiyoruz ve çayimiz hazir . Afiyet olsun.