IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 26 Aralık 2009, 13:40   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Cevizli Kadınbudu Köfte




Malzeme

- 1/5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı Sana yağı
- 1 adet kuru soğan
- 500 g kıyma
- ½ su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 demet maydanoz
- Tuz ve karabiber
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- ½ su bardağı un
- 3 adet yumurta


Hazırlanışı

1. Kuru soğanı ayıklayıp, rendeleyin.
2. Pirinçleri bir süzgecin içinde yıkayıp, haşlayıp, suyunu süzün.
3. Yayvan bir tencerede Sana yağı kızdırın, kızan yağın içine kıymanın yarısını ilave edip, kavurun. Kavrulan kıymayı, soğuması için yayvan bir kaba alın.
4. Derin bir kâseye kalan çiğ kıymayı, rendelenmiş soğanı, iri çekilmiş cevizi, kıyılmış maydanozu, haşlanmış pirinçi üzerine kavrulmuş?soğumuş kıymayı, tuz ve karabiberi ekleyip, köfteleri yoğurun.
5. Yayvan bir tabağa unu koyun, ikinci bir tabağa yumurtaları kırıp, bir çatal yardımı ile karıştırın. Cevizli köfteleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayın.
6. Yayvan bir tavada ayçiçek yağını kızdırıp, köfteleri kızartın. Kızaran köftelerin fazla yağını almak için havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alıp, servis tabağına dizin.
7. Sıcak olarak patates püresi ile servis edin.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları sohbet odaları Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
cevizli, kadinbudu, kadınbudu, kofte, köfte


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Susamlı Kadınbudu Köfte efLatun Kebaplar Köfteler 0 26 Ocak 2012 21:00
Kadınbudu köfte Peri Kebaplar Köfteler 14 08 Ekim 2010 02:27
Tavuklu Kadınbudu Köfte Dilara Et Yemekleri 0 14 Ağustos 2010 13:16
Kadınbudu Köfte Tarifi Dilara Et Yemekleri 0 23 Nisan 2010 12:36
Kadınbudu Köfte Kralice Kebaplar Köfteler 1 12 Mart 2009 23:47