| |
|
11 Ocak 2010, 19:14
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Hindi Kağıt Kebabı Hindi Kağıt Kebabı Servis (Kaç Kişilik): 4 Malzeme Listesi: 500 gr. Hindi But Kuşbaşı 20 adet arpacık soğan 50 gr. Tereyağı 2 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 1 çay bardağı bezelye 1/2 tatlı kaşığı nane 1/2 bağ dereotu 1 çay kaşığı kekik 1 adet yağlı kağıt Karabiber Tuz Yapılışı: Tereyağını tencerede eritip soğan ve hindi etlerini kavurun. Salçayı, karabiberi, kekiği, bezelyeyi ve yeterli miktarda su ekleyip pişmeye bırakın. Bu arada sebzeleri kuşbaşı doğrayıp önce havuç bir süre sonra kabak ve patatesleri tencereye ekleyip hafif diri kalacak şekilde pişirin. Yağlı kağıtları yaklaşık 20 cm lik kareler halinde kesip hazırlayın. Hafif diri kalacak şekilde pişirdiğiniz yemeği nane , yaprak yaprak ayrılmış dereotu, kuşbaşı doğranmış domates ile harmanlayıp bir miktar sosu ile beraber kağıtların ortasına yerleştirip uçlarını birleştirerek alt tarafa doğru kıvırıp bir tepsiye yerleştirin. Tepsinin altına biraz su serpip önceden 180?C de ısıtılmış bir fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Kendi kağıdı içinde sıcak olarak servis edebilirsiniz. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| hindi, kağıt, kagit, kebabi, kebabı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| İslim Kebabı Nasıl Yapılır? - İstim Kebabı Tarifleri | Sevda | Kebaplar Köfteler | 0 | 20 Temmuz 2013 03:55 |
| Fırında Kağıt Kebabı | efLatun | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Ocak 2012 21:06 |
| Tavuklu Kağıt Kebabı | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 23:24 |
| Düdüklüde Kağıt Kebabı | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 15 Şubat 2010 22:28 |
| Tavuklu Kağıt Kebabı | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 17:50 |
Normal
