| |
|
06 Eylül 2014, 15:38
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Üç Renkli Topkek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 2 adet yumurta (oda ısısında) 1 su bardağına yakın tozşeker yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ 3/4 su bardağı (1 bardaktan iki parmak eksik) süt 2-2 buçuk su bardağı un 1 kabartma tozu vanilya ayrıca 7-8 dal ıspanak 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1-2 yemek kaşığı su 1-2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kakao arzuya göre üzerine serpmek için iri kristal tozşeker Yapılışı: Ön hazırlık olarak yıkanmış ıspanak yapraklarını doğrayıp yağda sönene kadar hafif soteleyin. El blenderi ile 1 yemek kaşığı kadar su ilave edip dar bir kapta püre haline getirin. Yumurtaları ve tozşekeri mikserle iyice kabarana kadar çırpın. Sıvıyağı çırpmaya devam ederken ekleyip karışana kadar çırpmaya devam edin. En son kabartma tozu ve vanilya ile birlikte elenmiş unu ilave edip düşük hızda birleşene kadar karıştırın. Kek hamurunun üçte birini bir kaba alıp ıspanak püresi ile karıştırın püreniz cıvık ise kıvamını tekrar toparlamak için 1-2 yemek kaşığı un ilave edip hafif karıştırın. Kalan hamurun yarısını başka bir kaba alın ve kakaoyu 1 yemek kaşığı su ile birlikte ekleyip tekrar karışana kadar karıştırın. Kağıt serilmiş muffin kalıplarınıza önce ıspanaklı harcı paylaştırın. Ardından sade hamuru ve en son kakaolu hamuru kalıplara paylaştırıp üzerlerine iri tozşeker serpiştirin. Isıtılmış 170C dereceli fırında kabarıp dışı kıtırlaşana ve içini çekene kadar pişirin. (Yaklaşık 35 dakika) Bütün fırın kalıbı kullanıyorsanız topkeklerinizi 3-4 dakika sonra kalıptan çıkarıp ters çevirerek soğumaya bırakın ve servise hazır hale getirin.* *Ispanak ilave edilmiş hamurun içini çekmesi sürebileceği için soğurken çökmemeleri için ters çeviriyoruz. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| kekler, renkli, topkek, Üç, üç renkli topkek |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Elmalı Topkek | oneofgirl | Kek Tarifleri | 0 | 12 Ağustos 2013 16:45 |
| Diyet Topkek | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 13 Aralık 2012 16:43 |
| Kahveli Topkek | Sır | Kek Tarifleri | 1 | 11 Şubat 2011 22:06 |
| Damla Çikolatalı Topkek | Dilara | Kek Tarifleri | 0 | 10 Ağustos 2010 21:48 |
| Topkek Rujlar.. | Hayal | Ah Kadınlar | 2 | 04 Temmuz 2010 02:28 |
Normal
