Çevrimdışı

Kubbe Pasta malzemeleri:
2 adet Dankek çikolatalı rulo pasta
Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı tepeleme un
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 su bardağına yakın Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tere yağı
1 çay bardağı file badem

Kubbe Pasta yapılışı:
Önce krema için bir tencereye süt, şeker ve unumuzu alalım, muhallebi kıvamına gelene kadar topaklanmaması için sürekli karıştıralım.
Vanilya, Hindistan cevizi ve yağı ekleyip karıştıralım.
Ocaktan alıp soğumaya bırakmadan evvel mikserle en az 9-10 dakika çırpalım.
Daha sonra file fındıkları koyup karıştırdıktan sonra ılınmaya bırakalım.
Çukur bir büyükçe kaseyi streç filmle kaplayalım (daha kolay çıkması için)
1 parmak kalınlığında dilimlediğimiz Dankek rulo pastaları tam ortadan başlayarak kabımız ölçüsüne göre dizelim.
Orta kısmına hazırda beklettiğimiz kremayı dökelim ve tekrar üst kısmını Dankek rulo pastayla kaplayalım.
Vaktimiz varsa 1 gece dolapta bekletelim yoksa vaktimiz en az 2-3 saat dolapta dinlendirelim.
Servis tabağına ters çevirelim ve dilediğimiz gibi süsleyip sevdiklerimize ikram edelim.

__________________

kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi.