![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~ ![]() ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Bal Kabaklı Baklava Tarifi malzemeler 12 yaprak baklavalık yufka 1 su bardağı eritilmiş tereyağı İç harcı için: 1 kilogram soyulmuş balkabağı 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1 çay bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı vanilya Un Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Yarım limonun suyu Bal kabaklı baklava Nasıl yapılır? Öncelikle balkabağını rendeleyip bir süzgece alın. Suyunu salması için 2 saat kadar bekletin. Şerbet için şeker ve suyu tencereye alıp karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha ocakta tutun. Ardından limon suyunu ekleyip şerbeti ocaktan alın. Balkabaklarını suyunu sıkıp derin bir kaseye alın. Üzerine dövülmüş ceviz, tarçın, vanilya ve şekeri ilave edip harmanlayın. Yufkalardan bir tanesini fırın tepsisine serin. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin. 6 kat yufkayı bu şekilde üst üste dizdikten sonra en üste biraz un serpiştirin. Balkabaklı harcı yufkaların üzerine yayıp kalan 6 kat yufkayı da aralarına tereyağı sürerek tepsiye yerleştirin. Baklavayı keskin bir bıçakla dilimleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra baklavayı fırına verin. Üzeri kızarana kadar pişirdiğiniz baklavayı fırından alıp ılınan şerbeti üzerine dökün. Şerbeti çekip soğuyan baklavayı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| ![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Fırınsız Bal Kabaklı Pasta Tarifi | mCx | Pastalar | 7 | 14 Mart 2024 09:19 |
Kabaklı Yoğurt Tarifi | Rhytia | Diyet Tarifleri | 0 | 03 Şubat 2014 21:27 |
Kabaklı Çorba Tarifi | Violent | Çorbalar | 0 | 18 Mayıs 2013 15:20 |
Kabaklı Kek Tarifi Resimli | Zen | Kek Tarifleri | 0 | 31 Ocak 2013 13:50 |
Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi | Zen | Salatalar Mezeler | 0 | 28 Aralık 2012 18:37 |