Güney Kore neden mide kanserinde zirvede? - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Minerva · Dün, 06:22

Güney Kore'nin mide ve gırtlak kanseri vakalarında dünya sıralamasında üst sıralarda yer almasının arkasında hem kültürel alışkanlıklar hem de biyolojik faktörler yatıyor.
Mide kanseri özelinde Güney Kore sık sık dünya birincisi olarak anılsa da, bu durumun bir nedeni de ülkedeki üstün tarama sistemidir. Erken teşhis oranı çok yüksek olduğu için vaka sayısı fazla görünmekle birlikte, hayatta kalma oranları da (yaklaşık %77) ABD gibi ülkelerin iki katıdır.
İşte bu yüksek oranların temel nedenleri:

1. Beslenme Alışkanlıkları (En Büyük Etken)

Kore mutfağı sağlıklı olarak bilinse de, mide ve gırtlak üzerinde ciddi tahriş edici etkileri olan unsurlar barındırır:
* Aşırı Tuzlu ve Salamura Gıdalar: Kimchi, jeotgal (tuzlanmış deniz ürünleri) ve jangajji (turşu benzeri sebzeler) gibi fermente ama yüksek sodyumlu gıdalar mide astarına zarar vererek kanser riskini artırır.
* Baharat ve Sıcaklık: Çok acı ve çok sıcak tüketilen çorbalar/yemekler, yemek borusu (özellikle gırtlak ve özofagus) ile mide mukozasını sürekli tahriş eder.
* İsli ve Yanmış Etler: Kore barbekü kültürü yaygındır; yüksek ateşte pişen ve hafifçe yanan etlerdeki kanserojen maddeler (nitrozaminler) riski tetikler.

2. Helicobacter Pylori Enfeksiyonu

Güney Kore, mide kanserinin en büyük sorumlusu kabul edilen H. pylori bakterisinin görülme sıklığının dünyada en yüksek olduğu yerlerden biridir. Sosyal bir alışkanlık olarak yemeklerin ortak kaplardan paylaşılması, bu bakterinin aile bireyleri ve arkadaşlar arasında yayılmasını kolaylaştırır.

3. Alkol ve Tütün Tüketimi

Özellikle gırtlak kanseri vakalarında bu iki faktör başroldedir:
* Güney Kore dünyadaki en yüksek alkol tüketim oranlarından birine sahiptir (özellikle Soju). Alkol, gırtlak dokusunu zayıflatır ve sigara ile birleştiğinde kanserojen etkisi katlanarak artar.
* Erkek popülasyonunda geçmişten gelen yüksek sigara içme oranları, gırtlak kanserinin erkeklerde kadınlara oranla çok daha sık görülmesine neden olur.

4. Genetik ve Çevresel Faktörler

Doğu Asya popülasyonunda, alkolün parçalanmasını sağlayan enzimlerin (ALDH2) eksikliği daha sık görülür. Bu da alkolün vücutta daha uzun süre toksik kalmasına ve hem mide hem gırtlak kanseri riskinin artmasına yol açar.
Sizin için yapabileceğim başka bir şey var mı? Örneğin, bu riskleri minimize eden spesifik beslenme önerileri veya bu bölgedeki kanser tarama protokolleri hakkında daha detaylı bilgi araştırmamı ister misiniz?

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Güney Kore, Kuzey Kore'nin denize füze fırlattığını duyurdu	CORDON BLEU	Dünyadan Haberler	2	24 Mart 2022 19:33
Güney Kore: Kuzey Kore, AstraZeneca aşısını yan etkileri nedeniyle reddetti	NurSima	Dünyadan Haberler	0	09 Temmuz 2021 23:02
Madalyonun İki Yüzü: Güney Kore ve Kuzey Kore Arasındaki İnanılmaz Farklılıklar	Sanem	Dünya üzerindeki yerler ve tarihi mekanlar	1	31 Temmuz 2018 15:39
Kuzey Kore’ye izinsiz giden Güney Kore vatandaşına 4 yıl hapis cezası	Zen	Haber Arşivi	1	09 Şubat 2013 12:29
Yaşam tarzı mide kanserinde etkili	ad3m	Sağlık Köşesi	0	14 Eylül 2006 17:36

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.