Soğanın sağlığa faydaları
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Yapılan araştırmalar, soğanın 5000 yıldan daha önceye uzanan bir dönemden beri yetiştirilmeye başlandığını kanıtlar. Peki 5000 yıldır sofralar süsleyen ve her yemeğin içine yakışan soğanın faydalarını biliyor musunuz?

-Soğan, vücudun savunma sistemini güçlendirdiğinden soğuk algınlığı, öksürük ve bronşit gibi hastalıklara iyi gelir.
-Soğanın vücudun kansere yakalanma riskini azalttığı yönünde de bir görüş vardır.
-Pişmiş soğanın besin değerlerinde azalma olduğundan, soğanı çiğ tüketmek sağlık açısından daha faydalıdır.
-Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunur.
-Soğan iyi bir idrar söktürücü olduğu gibi, sindirimi kolaylaştırır, iştah açar ve müshil etkisine sahiptir.
-Kötü kolesterol düzeyini ve yüksek tansiyonu düşürürken, iyi kolesterol dzeyini yükseltir