Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Yapılan araştırmalar, soğanın 5000 yıldan daha önceye uzanan bir dönemden beri yetiştirilmeye başlandığını kanıtlar. Peki 5000 yıldır sofralar süsleyen ve her yemeğin içine yakışan soğanın faydalarını biliyor musunuz?

-Soğan, vücudun savunma sistemini güçlendirdiğinden soğuk algınlığı, öksürük ve bronşit gibi hastalıklara iyi gelir.
-Soğanın vücudun kansere yakalanma riskini azalttığı yönünde de bir görüş vardır.
-Pişmiş soğanın besin değerlerinde azalma olduğundan, soğanı çiğ tüketmek sağlık açısından daha faydalıdır.
-Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunur.
-Soğan iyi bir idrar söktürücü olduğu gibi, sindirimi kolaylaştırır, iştah açar ve müshil etkisine sahiptir.
-Kötü kolesterol düzeyini ve yüksek tansiyonu düşürürken, iyi kolesterol dzeyini yükseltir