22 Mart 2009, 19:35 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Söğüş Salatası Söğüş Salatası Malzemeler: 2-3 adet bayır turpu 2-3 adet domates ½ demet maydanoz 100 gr. iri siyah zeytin100 gr. Tuzlu sardalya 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kahve fincanı sirke Tuz Yapılışı: Turplarin kabuklarını yıkayıp soyduktan sonra irice rendeleyin.Biraz tuz serperek hafifçe ovup suyunu sıkın. Balıkları temizleyip kılcıklarını çıkardıktan sonra sirkede bekletin. Sirkeyi süzün, balıkları ince ince kıyın, bir kaşık kıyılmış maydanozla karıştırın. Zeytin çekirdeklerini çok dikkatli çıkartın. Boşlukları balık karışımıyla doldurun. Turbu bir salata tabağına alın, üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Kenarlarına domates dilimleri, doldurulmuş zeytin yerleştirin. üzerine zeytinyağı, sirke karışımı gezdirin. Alıntı. | |
|
Etiketler |
salatasi, salatası, sogus, söğüş |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mayonez Soslu Söğüş Et | oneofgirl | Et Yemekleri | 0 | 03 Ağustos 2013 19:19 |
Aşk salatası | Sue | Salatalar Mezeler | 0 | 03 Ağustos 2012 14:04 |
Yaz Salatası | Sevda | Salatalar Mezeler | 1 | 12 Aralık 2011 19:27 |
Çin Salatası. | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Kasım 2010 14:26 |
Eros Salatası (Aşkın salatası) | YapraK | Salatalar Mezeler | 2 | 30 Nisan 2009 16:43 |