03 Mart 2012, 10:49 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kas Salatası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER (2 KİŞİLİK) 1/4 kg dana kol biftek Tuz ve karabiber 2 kiraz domates, sekize bölünmüş 1/3 bardak doğranmış soğan 1 küçük diş sarımsak, dövülmüş 5 bardak doğranmış yeşil marul 4 çorba kaşığı yağı azaltılmış balsamik vinegrette sosu 3 çorba kaşığı ufalanmış rokfor HAZIRLANIŞI Önce bir ızgarayı orta sıcaklığa getirin. Bifteğin her tarafını tuz ve karabiberleyip altı dakika boyunca çevirerek ızgara yapın. Izgaradan aldığınız bifteği üç-beş dakika dinlendirdikten sonra, liflerini çapraz kesecek şekilde şeritler halinde doğrayın. Büyük bir kasede domatesleri, soğanı ve sarımsağı karıştırın. İçine eti ve marulu ekleyin. Üzerine vinegrette sosunu döküp iyice karıştırın. Rokfor peynirini serpiştirerek süsleyip servis yapın. | |
|
Etiketler |
kas, salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yaz Salatası | Sevda | Salatalar Mezeler | 1 | 12 Aralık 2011 19:27 |
Çin Salatası. | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Kasım 2010 14:26 |
Menekşe salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 26 Eylül 2009 23:11 |
Yaz Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 26 Eylül 2009 22:55 |
Eros Salatası (Aşkın salatası) | YapraK | Salatalar Mezeler | 2 | 30 Nisan 2009 16:43 |