| |
|
06 Haziran 2012, 22:57
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Peynirli ve Mantarlı Semizotu Salatası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri 1 demet semizotu 10 haşlanmış mantar 80 gr keçi peyniri Yarım dolmalık sarı biber Yarım dolmalık kırmızıbiber 7~8 yeşil zeytin 5~6 dal taze reyhan Kırmızı pul biber Karabiber Kekik Hazırlanışı Semizotlarını bol su ile yıkayıp suları süzülünce geniş bir kaseye alın. Mantarları ince doğrayarak semizotlarına ekleyin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küp şeklinde doğrayın. Zeytinleri de aynı şekilde küçük doğrayın ve salataya ekleyin. Malzemeleri harmanlayıp servis tabağına alın. Reyhan yapraklarını salatanın üzerine yerleştirin. Peyniri bir kasede çatalla ezin ve parçalar kopartıp misket büyüklüğünde yuvarlayın. Ayrı bir kasede kekik, taze çekilmiş karabiber ve pul biberi karıştırın. Peynir toplarını karışımda yuvarlayarak salatanın üzerine dizin. Salatanın üzerine sosunu gezdirip servis yapın. Limonlu fesleğen sos 1 limonun kabuğunun beyaz kısımlarını temizleyip jülyen doğrayın. 100 gr yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkarıp halka şeklinde doğrayın. 2-3 dal fesleğen ve maydanozu yıkayıp kurulayın ve yaprak yaprak ayırın. Yarım salçalık biberin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın. Tüm malzemeyi bir kaba alın. 1 su bardağı sızma zeytinyağını ekleyip karıştırın. Peynirli ve mantarlı semizotu salatası artık hazır, afiyet olsun. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| mantarlı, peynirli, salatası, semizotu, ve |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Peynirli Kırmızı Biber Salatası. | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Kasım 2010 14:44 |
| Mantarlı Ispanak Salatası | yoSun | Salatalar Mezeler | 0 | 06 Kasım 2010 15:51 |
| Mantarlı Kırmızı Biber Salatası | Biricik123 | Salatalar Mezeler | 0 | 22 Haziran 2010 16:37 |
| Semizotu - Semizotu Nedir - Semizotu Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 14 Mart 2010 18:26 |
| Pancarlı Semizotu Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Nisan 2009 17:53 |
Normal
