Çevrimiçi

Cevizli tahinli meze



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Müjgan Yurtseven

Kahvaltılık veya yemek öncesi iştah açıcı meze, evdeki favori lezzetlerimizden biri. Özellikle havaların serinlemeye başladığı bugünlerde deneyin derim…

Hazırlama süresi:
15 dakika

Malzemeler:
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı zeytinyağı, 100 ml
Yarım su bardağı tahin, 100 ml
1 tatlı kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı zahter veya kuru kekik
1 limon suyu
1 diş sarımsak, ezilmiş
1 su bardağı ceviz içi, iri parçalara ayrılmış

Yapılışı:
Ceviz içi hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırın. En son ceviz içini ekleyip karıştırın. Tüketene kadar cam kavanozda buzdolabında saklayın.


Notlar:
İsterseniz cips ile kasede veya ekmek üzerine sürerek servis edebilirsiniz.
Buzdolabında 10 güne kadar ilk günkü lezzetinde bozulmadan saklanabilir.
Salçaları yöresinden alma imkanınız varsa lezzeti kat kat artıyor.

Haberturk

__________________
Ey Türk Bayrağım,Vatanımın sembolu,Namusum !
Korkma yılma senin yanında bizler varız Vatanımızın sembolü. Bayragim. Bizler Osmanli Torunlariyiz. Senin yanındayiz asla yılma korkma.
Sen daima dalgalanacaksın