| |
|
27 Aralık 2009, 02:50
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Ispanak Sufle MALZEMELER 1 kilo ıspanak 200 gram kadar kaşar rendesi 1 kaşık tereyağı 3 yumurta HAZIRLANIŞI En az 4-5 kez yıkanan ıspanaklar kaynayan suda haşlanır. Suyu süzüldükten sonra hafifçe sıkılarak ince ince kıyılır. 3 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Hafifçe çırpılmış 3 yumurta sarısına rendekenmiş kaşar yağ ve az tuz ilave edilip karıştırılır. Altı yağlanmış payrekse konulur. Yumurta beyazları koyu bir kar haline gelene kadar çırpılıp ıspanağın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilerek 170 derecede yarım saat kadar pişirilir. Not: Kaşar peyniri taze ya da eski kaşar peyniri olarak kullanılabilir. Eski kaşar kullanılırsa tuz ilave edilmeyebilir. Taze kaşar tavsiye olunur. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ispanak, sufle |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mocca Sufle | Elysian | Tatlılar | 0 | 08 Mart 2014 10:44 |
| Vanilya Sufle | Elysian | Tatlılar | 0 | 23 Şubat 2014 15:02 |
| Sufle Börek | Violent | Hamur İşleri | 0 | 31 Mayıs 2013 20:35 |
| Çikolatalı Sufle | N999 | Pastalar | 0 | 21 Şubat 2012 14:34 |
| Pırasalı Sufle | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 10 Nisan 2009 06:25 |
Normal
