27 Aralık 2009, 04:41 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mercimekli Kabak Mercimekli Kabak Malzemeler: - 5 kabak - 1 su bardağı yeşil mercimek - 2 orta boy soğan - 1,5 su bardağı su - 2 yemek kaşığı domates salçası - yarım kahve fincanı zeytinyağı - 4 diş sarımsak - 3-4 yemek kaşığı limon suyu - tuz Hazırlanışı: Mercimeği bir gece önceden ıslatın sonra yıkayıp, süzün. Soğanları temizleyip, küp küp doğrayın. Kabakları temizleyip iri küpler halinde doğrayın. Tencerede zeytinyağını ısıtıp, soğanı kavurun. Salçayı ekleyip, iyice karıştırın. Mercimek ile suyu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın. Su kaynayınca kabakları ekleyerek 30 dakika daha pişirin. Tuz serpip karıştırın. Sarımsakları soyup ezin. Bir kapta limon suyu ve sarımsağı karıştırıp, tencereye ilave edin. Ocağın altını kapatıp, sıcak olarak servis yapın. | |
|
Etiketler |
kabak, mercimekli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kabak Kemane - Kabak Kemane Hakkında Bilgi | xena | Müzik Dünyası | 3 | 14 Mayıs 2014 22:59 |
Mercimekli salata | Rhytia | Diyet Tarifleri | 0 | 03 Şubat 2014 21:44 |
Mercimekli Börek | Zen | Hamur İşleri | 0 | 01 Şubat 2013 19:38 |
Mercimekli Pilav | Dilara | Makarnalar Pilavlar | 1 | 01 Mayıs 2010 15:18 |