| |
|
| |
31 Temmuz 2013, 16:37
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevizli Patlıcan Tarifi Cevizli Patlıcan için gerekli Malzemeler -10 diş sarmısak -100 gr ceviz -1 kg patlıcan -4 yemek kaşığı un -750 gr domates -1/2 çay bardağı zeytinyağı Cevizli Patlıcan Tarifi Yemeğimizin yapılışına önce Patlıcanları yuvarlak yuvarlak keserek başlayın. Daha sonra patlıcanları Tuzlu suda biraz beklettikten sonra kızartın. Isıya dayanıklı bir fırın kabına dizin. Domatesleri soyup rendeleyin, sarımsakları soyun ve iyice ezin.Unu zeytinyağında kavurup, içine domates, sarmısak ve tuz katın. Pütürsüz ve koyu kıvamlı olunca sirke ve dövülmüş ceviz içini ilave edin.Hazırlamış olduğunuz sosu patlıcanların üzerine döküp, en üstü kızarıp, kesilicek katılığa ulaşana kadar fırınlayın. Soğuyunca da dilimlere keserek servis yapın. Afiyet Olsun. | |
| |  |
 |
| Etiketler |
| cevizli, patlıcan, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Cevizli Patlıcan Salatası | N999 | Salatalar Mezeler | 0 | 20 Şubat 2012 23:21 |
| Cevizli Patlıcan Banduması | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 19:29 |
| Cevizli patlıcan sarması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:36 |
| Cevizli Patlıcan Turşu | YapraK | Turşular | 0 | 22 Mart 2009 03:21 |
| Cevizli Patlıcan | Kralice | Sebze Yemekleri | 1 | 12 Mart 2009 13:59 |
Hybrid-Şeklinde
