🔔 Çevrimdışı bildirim almak ister misiniz?
Bir konuya etiketlendiğinizde, özel mesaj aldığınızda, bir mesajınız alıntılandığında forumda olmasanız bile anlık bildirim almak için lütfen izni verin.
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
2 bağ semizotu
1 orta boy kuru soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 olgun domates
1 kahve fincanı pirinç
tuz
YAPILIŞI
Öncelikle pirinç sıcağa yakın suda bekletilir.(semizotu çabuk piştiğinden pirinçlerin diri kalmaması için)Semizotunun yaprakları ve taze ,ince olan dalları kopartılır ve bol suda yıkanır ve süzülmeye bırakılır.Soğanlar minik doğranır ve yağda 5-10 dakika sarartılırSemizotu rendelenmiş domates ve pirinçlerde ilave edilir ve tuzuda serpilip karıştırılır ve kapağı kapalı olarak en kısık ateşte kendi suyunda pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.(Gerekmez ama gerekirse 1 fincan sıcak su ilave edilebilir)Pişen semizotu ister sıcak ister ılık üzerinde yoğurtla servis edilir. AFİYET OLSUN..
22 Kasım 2014, 18:43
Benzer Konular 
Hybrid-Şeklinde
