IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Böğürtlen Sosu
500 gram böğürtlen
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı su
Böğürtlen Sosu Tarifi Yapılışı
Merhabalar arkadaşlar pastalarda keklerde veya kahvaltılarda kullanabileceğiniz muhteşem bir sosla huzurlarınızdayım 😊

Öncelikle böğürtlenleri ayıklayıp yıkayalım ve süzdürelim ve tencereye alalım.
Üzerine toz şekeri ekleyelim nişastayı bir çay bardağı suyla bir kasede inceltelim ve tencerenin üzerine ekleyelim.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim bir yandan da kaşık yardımıyla böğürtlenleri ezelim koyulaşmaya başlayınca bir kaç dakika kaynatıp ocaktan alalım.
Blender yardımıyla ezelim ve bir kavanoza alalım ben kışın kullanmak üzere kapatıp kaldırdım hemen kullanacaksınız oda sıcaklığına geldiğinde kullanabilirsiniz afiyet şifa olsun