Çevrimdışı

Hz. Muhammed (SAV) dönemi İslam mutfağında yer alan ve günümüzde çok bilinmeyen Sahine tatlısı, bir kez tadına bakanların vazgeçilmezi oluyor. O yıllarda genelikle Ramazan ayında tüketilen sahine tatlısı bir o kadar da lezzetli. Peki sahine tatlısı nasıl yapılır? Sahine tatlısının içerisine hangi malzemeler var?

Hz. Peygamber Efendimiz'in döneminde genellikle Ramazan aylarında sahurda tüketilen sahine tatlısı, enerji aynı zamanda şifa deposu olarak biliniyor. Uzmanların yaptığı araştırmalar sonucunda hem kan şekerini düzenleyen hem de tatlı yerine tüketilebileceği konusunda önerdiği sahine, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed (S.A.V.) dönemi İslam mutfağında yer alıyordu. İçerisinde bal, tereyağı ve tahin bulunan sahine tatlısını evde kolayca yapabilirsiniz. Nasıl mı? Sahine tatlısının pratik yapımını sizler için araştırdık.

Sahine tatlısının tarifi
MALZEMELER

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı tahin
1-2 yemek kaşığı bal

Üzeri için;

Susam
Ceviz

YAPILIŞI

Oda sıcaklığında bekletilmiş olan tereyağını bal ile krema kıvamına gelene kadar güzelce karıştırın.

Ardından tahini de ekleyerek hızlıca karıştırın. Üzerine susam ve ceviz serpin.

Biraz bekledikten sonra sıcak ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

 

Çevrimdışı

Denemek lazım..
Tadı nasıl acaba.
Eline sağlık
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

 

Çevrimiçi

Malzemeler pahalı bal-ceviz v.s ama İlk fırsatta deneyelim...

__________________
Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!!
Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir.