[meLanie]

Bal Kabaklı Tiramisu için
Malzemeler
500 gr bal kabağı
3 paket kedidili bisküvi
400 gr labne peyniri
1 su bardağı krema
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı filtre kahve
30 gr bitter çikolata
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1/2 adet muskat cevizi
Üzeri için:

Krem şanti
Bal Kabaklı Tiramisu
Nasıl Yapılır
Bal kabağının kabuklarını soyun ve dilimleyerek bir tencereye alın. Buharda yumuşayana kadar pişirin.
Pişen bal kabağını soğuması için kenara alın.
Bu esnada kreması için pudra şekeri ve labne peynirini çırpın. Üzerine krema ve vanilini ekleyerek köpürene kadar blender ile çırpın.
Soğuyan bal kabaklarını ezin ve bu karışıma ekleyin. Zerdeçalı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kremayı buzdolabında bekletin.
Borcamın tabanına az miktarda krema sürün. Kedidili bisküvilerini soğuyan filtreye kahveye batırın ve şekerli kısmı yukarıda kalacak şekilde dizin.
İlk sıra bittiğinde kremanın yarısını dökün ve spatula ile her tarafa yayın.
Kalan kedi dili ve kremayla aynı işlemi tekrarlayın. En üst kısmı spatula ile düzeltin ve üzerini streç film ile örtün.
Tiramisuyu bir gece buzdolabında dinlendirin. Üzerine ceviz, kakao ve rendelenmiş çikolata ekleyin.
Krem şantiyi hazırlayın ve sıkma torbasına alın. Tiramisunun üzerine sıkarak şekillendirin. Bal kabaklı tiramisuyu dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]



aLinti

[Dedecan61]

Bal kabağını yiyeceksen kışın yiyeceksin be arkadaş yazın aşırı sıcak ve sıkıntı yapıyor acayip bayıcı bir besin.. Şimdi tam mevsimi yani +

[Feronia]

Dedecan61 Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bal kabağını yiyeceksen kışın yiyeceksin be arkadaş yazın aşırı sıcak ve sıkıntı yapıyor acayip bayıcı bir besin.. Şimdi tam mevsimi yani +

Seni yine yemek tariflerde buldum hemso, ☺

Guzel gorunuyor ama

[Dedecan61]

Feronia Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Seni yine yemek tariflerde buldum hemso, ☺ Guzel gorunuyor ama

Ben başkaları gibi yemeyi değil daha çok yapmayı seviyorum birde bulaşık yıkamak benim hobimdir da.. Hatta isteyene kilomu bile çekinmeden yazarım haha .. 😂😋

[Feronia]

Dedecan61 Nickli Üyeden Alıntı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Ben başkaları gibi yemeyi değil daha çok yapmayı seviyorum birde bulaşık yıkamak benim hobimdir da.. Hatta isteyene kilomu bile çekinmeden yazarım haha .. 😂😋

😊
Saka yapiyorum hemso, Ben yemek yicek vakit bulamiyorum hemso anca yapiyorum 😂 bulask sevilir mi, supurge desen neyse supurgeyapmayi seviyorum ben.