IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Tatlılar (https://www.ircforumlari.net/tatlilar/)
-   -   İrmik Dolması (https://www.ircforumlari.net/tatlilar/597606-irmik-dolmasi.html)

Elysian 23 Haziran 2014 13:11

İrmik Dolması
 
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

Bir buçuk su bardağı+2 çorba kaşığı irmik
1 su bardağı+1 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı karbonat

Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Kızartmak için: Sıvıyağ

İrmik Dolması Yapılışı


ŞERBET için tozşeker ve suyu kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edin. İrmik, yoğurt, sıvıyağ, yumurta ve karbonatı karıştırıp 10 dakika dinlendirin. Sıvıyağı derin bir tencerede kızdırın. Karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp, sıvıyağa atın. İrmik dolmaları altın sarısı renk aldığında sıvıyağdan çıkarıp, şerbetin içine bırakın. 2 dakika şerbette bekletip çıkarın. Ilık olarak servis yapın.

Aşçının notu:
İrmik dolması, Siirt yöresine ait bir tatlıdır.

sofra


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:40.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2024 IRCForumlari.Net