IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 23 Haziran 2014, 13:11   #1
Çevrimdışı
İrmik Dolması


-- Sponsor Baglantı --



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

Bir buçuk su bardağı+2 çorba kaşığı irmik
1 su bardağı+1 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı karbonat

Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Kızartmak için: Sıvıyağ

İrmik Dolması Yapılışı


ŞERBET için tozşeker ve suyu kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edin. İrmik, yoğurt, sıvıyağ, yumurta ve karbonatı karıştırıp 10 dakika dinlendirin. Sıvıyağı derin bir tencerede kızdırın. Karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp, sıvıyağa atın. İrmik dolmaları altın sarısı renk aldığında sıvıyağdan çıkarıp, şerbetin içine bırakın. 2 dakika şerbette bekletip çıkarın. Ilık olarak servis yapın.

Aşçının notu:
İrmik dolması, Siirt yöresine ait bir tatlıdır.

sofra

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

Bir buçuk su bardağı+2 çorba kaşığı irmik
1 su bardağı+1 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı karbonat

Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Kızartmak için: Sıvıyağ

İrmik Dolması Yapılışı


ŞERBET için tozşeker ve suyu kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edin. İrmik, yoğurt, sıvıyağ, yumurta ve karbonatı karıştırıp 10 dakika dinlendirin. Sıvıyağı derin bir tencerede kızdırın. Karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp, sıvıyağa atın. İrmik dolmaları altın sarısı renk aldığında sıvıyağdan çıkarıp, şerbetin içine bırakın. 2 dakika şerbette bekletip çıkarın. Ilık olarak servis yapın.

Aşçının notu:
İrmik dolması, Siirt yöresine ait bir tatlıdır.

sofra
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
dolması, helva tarifi, helva tarifleri, helva yapılışı, helvalar, irmik dolması tarifi, irmikli tatlılar, siirt tatlıları, İrmik, yöresel tatlılar

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
İrmik ve gül suyu ile peeling taLia Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri 0 08 Eylül 2013 17:55
Azeri Usulü Balık Dolması (Şorbalık Dolması) Violent Deniz Ürünleri 0 26 Mayıs 2013 19:52
İrmik tatlısı kızartması Zen Tatlılar 0 10 Kasım 2012 23:09
İki Renkli İrmik Tatlısı Sue Tatlılar 0 04 Temmuz 2012 17:53
Dondurmalı İrmik Helvası YapraK Tatlılar 0 10 Nisan 2009 06:30