| |
|
22 Mart 2009, 03:33
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Garnitürlü Tavuk Köftesi Garnitürlü Tavuk Köftesi Malzemeler: 500 gr.tavuk kıyması 1 yumurta 1 soğan 1 tutam maydanoz tuz,karabiber ekmek içi Kızartmak için: sıvıyağ Garnitürü için: 2 su b.bulgur 1 su b.yeşil mercimek 1 soğan 1 çorba k.tereyağı sıvıyağ tuz su 2 patates 2 havuç Hazırlanışı: Tavuk köftesini hazırlamak için karıştırma kabına 500 gr.tavuk kıymasını alın.Üzerine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin ve tavuk kıymasının üzerine ilave edin.Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Köftenin kıvamını bağlamak için üzerine ekmek içi ilave edip tavuk köftesini yoğurun.Tavuk köftelerini elinizle yuvarlak köfteler yapın.Daha sonra tavuk köftesini galeta ununa bulayın.Tavaya sıvıyağı alın ve sıvıyağda tavuk köftelerini kızartın.1 su bardağı yeşil mercimeği sıcak suda bekletin.Garnitürü için 1 adet soğanı yemmeklik kesin.tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın. Üzerine sıvıyağ ilave edin.Tencereye soğanı ilave edin ve soğanı kavurun.Soğan kavrulduktan sonra üzerine yeşil mercimeğib ilave edin.Yeşil mercimeğin üzerine 2 su bardağı bulguru ilave edin.Üzerine tuz serpin.Üzerine sıcak su ilave ederek pşlavı pişirmeye bırakın.Daha sonra 2 adet patatesi elma dilim olarak kesin.2 adet havuvu iri olarak kesin.Patatesleri ve havuçları haşlayın.Servis tabağına bulggurlı yeşil mercimekli pilavı alın.Üzerine kızartığınız tavuk köftelerini ilave edin.Kenarlarına haşlanan patatesleri ve havuçları ilave ederek yameğiniz sıcak olarak servis edin.Bu malzemelerle 20 kişilik bir yemek hazırlayabilirsiniz. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| garniturlu, garnitürlü, koftesi, köftesi, tavuk |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Garnitürlü Tavuk Rulo | oneofgirl | Tavuk Yemekleri | 0 | 29 Temmuz 2013 20:01 |
| Pastırmalı Tavuk Köftesi | N999 | Et Yemekleri | 0 | 02 Mart 2012 01:35 |
| Nohutlu tavuk köftesi | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Aralık 2009 07:17 |
| Garnitürlü Tavuk | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 16:26 |
| Garnitürlü Tavuk Söğüşü | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 23 Mart 2009 03:09 |
Normal
