IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 15 Şubat 2010, 23:22   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Ekşili Tavuk Köfte




Gerekli malzeme:

400 gr tavuk kıyması
3 dilim bayat ekmek
1 küçük kuru soğan
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı un
1 limonun suyu
1 diş sarımsak
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber


Tarifi

Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Bayat ekmekleri ufalayın. Bir tencerede 5 bardak suyu kaynatın. Tavuk kıymasını bir kaba alıp kıyılmış soğan, maydanoz, ekmek içi, pirinç, yumurta, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun.

Karışımdan minik parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak top top köfteler hazırlayın. Bunları un serpilmiş bir tepside yuvarlayıp tencerede kaynamakta olan suya teker teker bırakın.

Sarımsağı ezip limonsuyu ile karıştırın ve tencereye ilave edin. Tuz, karabiber serpip köfteler pişinceye kadar kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
eksili, ekşili, kofte, köfte, tavuk


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Fasulye yaprağında ekşili köfte tarifi - Malatya (Doğu Anadolu) Violent Yöresel Yemekler 0 16 Haziran 2012 16:32
ıspanaklı ekşili köfte (malatya) Sır Yöresel Yemekler 0 22 Ocak 2011 23:36
Ekşili köfte çorbası (ankara) Sır Yöresel Yemekler 0 21 Ekim 2010 12:48
Ekşili Şiş Köfte YapraK Kebaplar Köfteler 0 15 Şubat 2010 22:29
Ekşili Ufak Köfte(Gaziantep) CheeRFuL Kebaplar Köfteler 1 13 Mart 2009 00:04